Ingredientes:
- Tres paquetes de galletas maría hojaldradas (gordas)
- una tarrina de tulipán
- tres huevos
- leche con un poco de licor o café a gusto de cada uno (para mojar las galletas)
- chocolate en polvo (yo utilizo cola- cao)
- un cuarto de kilo de azúcar
- Para adornar nata, chocolate en polvo y merengue.
Elaboración:
Batir la mantequilla con las tres yemas de huevo, un poco de azúcar y el chocolate, cuando esté todo mezclado reservar, mezclar la leche con el licor o el café, mojar las galletas de una en una y se le pone un poco de la crema que se tenia reservada, unir con otra galleta mojada en leche y otra de crema de chocolate, así sucesibamente hasta darle la forma que se desee.
Adornar:
Mezcla la nata con el cola- cao y añade un poco de azúcar, con esta crema se va recubriendo toda la tarta hasta cubrirla entera, adorna con merengue que puedes hacer con las claras de los huevos.
Batir la mantequilla con las tres yemas de huevo, un poco de azúcar y el chocolate, cuando esté todo mezclado reservar, mezclar la leche con el licor o el café, mojar las galletas de una en una y se le pone un poco de la crema que se tenia reservada, unir con otra galleta mojada en leche y otra de crema de chocolate, así sucesibamente hasta darle la forma que se desee.
Adornar:
Mezcla la nata con el cola- cao y añade un poco de azúcar, con esta crema se va recubriendo toda la tarta hasta cubrirla entera, adorna con merengue que puedes hacer con las claras de los huevos.
Esto debe de estar buenisimo, es muy peligroso verlo a ciertas horas.
ResponderEliminaresto ¿engorda mucho?
ResponderEliminarmargarita de la boronda
Margarita, no engorda mucho, comes un poco y ya esta
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