Ingredientes:
- 300 gramos de harina
- 3 huevos
- 250 gramos de azúcar
- 1 cuarto de litro de aceite
- la mitad de un cuarto de leche
- 1 sobre de levadura Royal
- ralladura de un limón
- un poco de azúcar para poner encima.
Elaboración:
Batir los huevos, el aceite, la leche, y la raspadura de limón,
añadir el azúcar sin dejar de batir, mezclar a la harina la levadura
y añadir al resto de los ingredientes.
Poner la masa en moldes para madalenas, cuando estén todas ,
ponerle por encima un poco de azúcar. meter en el horno
previamente calentado a 170º ¿tiempo? cuando veáis que están doradas.
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