jueves, 10 de marzo de 2011

FLAN DE HUEVO

  • huevos
  • azúcar
  • leche
  • caramelo
Elaboración:
Por cada huevo, dos cucharones de leche (cucharones de los de servir la comida) y tres cucharadas de azúcar, se bate todo, echarle el caramelo a las flaneras, puede ser caramelo Royal o lo podéis hacer con azúcar y unas gotas de agua, ponerla en un cazo al fuego hasta que se dore. Lo que se ha batido se echa en las flaneras y se mete en el horno a 190º, cuando veáis que se ha cuajado esta hecho.

No hay comentarios:

Publicar un comentario