viernes, 7 de octubre de 2011

BIZCOCHO DE CLARAS Y CACAO



Ingredientes:
  • 6 claras de huevo
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 6 cucharadas de harina
  • 5 cucharadas de aceite
  • 1 sobre de levadura 
Elaboración:
Batír las claras, añadirle el azúcar, el aceite. Mezclar  la harina con el cacao y la levadura, añadirselo poco a poco a las claras, untar un molde con mantequilla poner la masa y meterlo al horno, previamente calentado a 180º . Cuando este cocido dejarlo  enfriar y se puede calar con licor, café , a gusto de cada uno.

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