miércoles, 15 de febrero de 2012

TARTA DE QUESO

Ingredientes:
  • 200 gramos de leche condensada
  • 130 gramos de queso Philadadelphia
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 limones
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharada de gelatina 
  • galletas
  • mantequilla
  • caramelo liquido
Elaboración:
Machacar las galletas y mezclarlas con la mantequilla que debe de estar derretida, en un molde ponéis la masa obtenida con las galletas y la mantequilla, con una cuchara lo apretáis bien,  a continuación  se bate el queso con la leche condensada, el zumo del limón, la leche, el azúcar y la gelatina. Poner la mezcla encima de las galletas y meterla en el frigorífico hasta que se enfrié, unas 2 horas, cunado este fría le ponéis por  cencima el caramelo liquido y lista.

1 comentario:

  1. Me apunto esta receta porque me chiflan las tartas de queso

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