Ingredientes:
- 200 gramos de leche condensada
- 130 gramos de queso Philadadelphia
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 limones
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharada de gelatina
- galletas
- mantequilla
- caramelo liquido
Elaboración:
Machacar las galletas y mezclarlas con la mantequilla que debe de estar derretida, en un molde ponéis la masa obtenida con las galletas y la mantequilla, con una cuchara lo apretáis bien, a continuación se bate el queso con la leche condensada, el zumo del limón, la leche, el azúcar y la gelatina. Poner la mezcla encima de las galletas y meterla en el frigorífico hasta que se enfrié, unas 2 horas, cunado este fría le ponéis por cencima el caramelo liquido y lista.
Me apunto esta receta porque me chiflan las tartas de queso
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