jueves, 10 de mayo de 2012

REVUELTO DE ESPINACAS CON GAMBAS



Ingredientes:
  • Espinacas
  • Gambas
  • Huevos
  • Aceite de oliva para freír
  • Sal
Elaboración:
Cocemos las espinacas con la sal y se escurren bien. ponemos una sartén al fuego le añadimos el aceite y rehogamos las gambas, se apartan del fuego y en el mismo aceite se rehogan las espinacas, a continuación añadimos las gambas a la sartén con las espinacas y le revolvemos  los huevos, mezclamos todo bien rectificamos de sal y ya están listas. 
Es un plato muy rápido de hacer.

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