ENSALADA DE PIMIENTOS ROJOS






Esta receta se que es muy simple, creo que cada uno le da su punto, me gusta comparar las recetas pues siempre se aprende algo. A mi familia le gusta mucho preparada así.
Por si os interesa :

Ingredientes:

  • Pimientos rojos asados
  • Atún
  • 1 cebolleta
  • Aceite de oliva 
  • Sal
  • Vinagre de jerez
Elaboración:
Se parten los pimientos a tiras finas, añadimos la sal, a continuación le picamos la cebolleta, ponemos el atún ya escurrido, añadimos el aceite y el vinagre, removemos bien y listo.


Comentarios

  1. Hola Begoña, has hecho una ensalada deliciosa y si además es sencilla, mucho mejor!!
    Un beso
    Esmeralda

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  2. Me pirro por una ensaladilla de pimientos asados. En todas sus versiones, están deliciosas. Me encanta tu versión!

    Un beso

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  3. Me encantan los pimientos rojos asados, con bonito y cebolleta fresca espectaculares, y si los pimientos son de huerto para llorar. Que placer es comer algo sencillo pero con gran sabor.
    Besioc,s

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  4. Que bien sientan las ensaladas en cualquier época del año.

    Un saludo guapa.

    http://hogardiez.blogspot.com.es/

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  5. Será muy simple pero a mi me encanta, es una de mis preferidas.
    Besos. Lola

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  6. Hola Begoña, antes que nada quisiera agradecerte la visita a mi blog. Para mí es un placer tenerte como seguidora. Ahora yo también estaré atenta a tus publicaciones, y con respecto a tu ensalada, opino como Lola, será simple, pero a mí también me encanta. Un saludo.

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  7. Hola Begoña. En muchas ocasiones, por no decir en todas, las recetas sencillas gustan más que las muy elaboradas y esta que has hecho está entre las que más me gustan. Todo lo que lleva me encanta. Una deliciosa ensalada.
    Saludos

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