viernes, 9 de marzo de 2012

AGUACATES RELLENOS


Ingredientes:
  • 3 aguacates
  • 1 limón
  • Sal
  • 1 lechuga
  • Gambas
  • Varitas de mar
  • Salsa aguacate
Elaboración:

Se parten los aguacates por la mitad, a continuación se pica el aguacate a trozos pequeños y le ponemos sal y limón, añadimos la cantidad que nos guste, se va probando hasta dar el toque deseado. Lavamos la lechuga y la picamos, a continuación se cuecen las gambas, cundo estén  cocidas y frías, se le añaden a la lechuga, al aguacate y las varitas de mar. Ponemos el relleno en la piel de los aguacates.
Yo no pongo el contenido de los tres, seria mucha cantidad de aguacate, con uno hago la salsa.
 La Salsa la pongo en el centro de la fuente donde están los aguacates y así cada uno se añade  la salsa que quiera

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