Esta tarta la hicimos para un fan de los Beatles, la verdad que le gusto mucho.
Mi hija hizo el dibujo a chocolate y yo preparé la tarta, un trabajo en equipo ja,ja. Tengo un pinche que es una maravilla.
Ingredientes para el bizcocho:
- 3 huevos
- 300 gramos de harina
- 250 gramos de azúcar
- 1/4 de litro de aceite de girasol, se puede utilizar de oliva
- 1/4 de litro de leche
- Colorantes en gel
- 1 sobre de levadura Royal
Ingredientes para el relleno:
- 1/2 litro de nata
- Chocolate en polvo
- Azúcar
Ingredientes para el adorno:
- 1/2 litro de nata
- Azúcar
- Colorante azul
- Perlas de chocolate
- Chocolate Nestlé Postres y chocolate blanco, lo utilizamos para las letras y las caras de los Beatles
Elaboración de bizcocho:
Se baten los huevos con el azúcar, a continuación se le añade la leche,
el aceite y la ralladura de limón. Se bate muy bien, añadimos la harina y se mezcla, no le ponemos la levadura hasta mezclar los colores, a mi no me entran las cuatro bandejas en el horno y al tener que hacerlas de 2 en 2, no le añado la levadura hasta que las voy a meter en el horno. Dividimos la masa en cuatro partes, el sobre de levadura también lo dividimos en 4 partes. Mezclamos la masa con el colorante y le ponemos también la levadura, así a las 4 masas. Se untan con mantequilla 4 moldes ( para que me salieran todos iguales hice los bizcochos en moldes de aluminio) y lo metemos en el horno que debe de estar precalentado a 180º C,
si el horno tiene ventilador, ponéis el encendido de arriba, abajo y el
ventilador, debe de estar en unos 20 ó 30 minutos.
No se sí lo explico bien, si tenéis alguna duda me lo comentáis.
Mientras se enfrían los bizcochos, se prepara el relleno. Montamos la nata y le añadimos el chocolate y el azúcar a gusto.
Para montar la tarta, se pone un bizcocho, le añadís por encima la nata con chocolate, se pone otro bizcocho y se le vuelve a poner nata con chocolate, así hasta terminar.
Decoración:
Se monta nata con colorante azul y se le añade el azúcar, a gusto. Cubrimos la tarta entera con la nata, a continuación metemos la nata en una manga pastelera, con una boquilla rizada, y hacemos adornos por los bordes de arriba.
Para la parte de abajo, de la nata que monté para rellenar, le hice los adornos de alrededor y por los laterales, le puse bolas de varios chocolates.
Para hacer las letras y las caras de los Beatles, se funde el chocolate y en un papel de horno le damos la forma, esto se puede hacer días antes.
Como ya os he dicho lo hizo mi hija que es una manitas y le encanta dibujar.
Una tarta preciosa y muy rica, seguro que encantó al destinatario!Buen trabajo en equipo :) Bicoss
ResponderEliminarBego,que pasada de tarta y que corté más chulo!!!;);););)
ResponderEliminarque bonita!!!!!! una tarata divina!! impresionante! eres una artista! felicidades
ResponderEliminarMuy bonita la tarta y felicidades a la pinche, hacéis un buen equipo.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Bego qué tarta tan bonita, un corte precioso!
ResponderEliminarUn besito
Menudo trabajo, me alucina las personas que teneis esa habilidad de hacer unos dulces tan bonitos.
ResponderEliminarbesicos
Que preciosa tarta, felicidades y besos.
ResponderEliminarBonita tarta, me parece genial que las celebraciones sean personalizadas, así claramente el homenajeado se da por aludido.
ResponderEliminarUn beso
Perfecta y preciosa.
ResponderEliminarBss
Hola Begoña! Me quedo yo también por tu blog, a ver si aprendo algo de repostería que no es lo mío precisamente y viendo esa fabulosa tarta, está claro que estoy en pañales(se me da mejor lo salado, jaja)
ResponderEliminarUn besito guapa
Esta tarta para mi, pues yo tambien soy super fan de los Beatles. Esta preciosa. .
ResponderEliminarQue tarta más bonita. Que tengas buen fin de semana. Besos
ResponderEliminarQue bonita y que pintaaa!!!de escándalo!!he venido para devolverte la visita,y ya de paso me quedo por tu cocina,si me lo permites!!Besitos
ResponderEliminarCarlos http://pasteleschoco.blogspot.com.es
ENAMORADA me has dejado!!! Me encanta!!
ResponderEliminarmaytenlacocina.blogspot.com
Dios mio si mi hija ve esto!! tiene 16 añitos y es fannnn de los beatles, sobre todo de Paul Maccarney, eso se lo tendria yo que hacer algun cummple o Santo... ya me diras detenidamente como se hace, pro que te lo agradeceria... a ver si se me da bien dibujar o tomo una foto jajaja un beso guapsiima y te sigo!
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